Színes fotókkal illusztrálva.

Ínycsiklandó húsételek, hagyományos és egzotikus főfogások a világ minden tájáról. A leghíresebb konyhák receptjei között ön is megtalálja a megfelelőt bármely alkalomra, legyen az baráti összejövetel, többszemélyes ünnepi ebéd vagy akár egy gyors családi vacsora. A lehetőségek határtalanok. Könyvünk a legfinomabb ételeket kínálja, a könnyen követhető receptek sikere pedig minden bizonnyal további gasztronómiai kalandozásokra ösztönöz.

TARTALOM:

Bevezetés 5
Szárnyasételek 6
Marhahúsok 16
Sertéshúsok 24
Birkaételek 34
Halak és a tenger gyümölcsei 40