"Könnyű büszkének lenni Gyöngyösre. A szőlő és a bor városára, amelyben otthon érzi magát az Olaszrizling és a Chardonnay, színárnyalatot ad a Pozsonyi fehér, a Zöld veltelini, a Kékfrankos, a Szürkebarát, nem vesz össze a Leánykával az Irsai Olivér. Elismertséget hoz a bő ezeréves borhistória. Ősi templomok, ódon utcák, nemes kastélyok. lombdús fák, barokk vonalak, friss életkedv, utcai derű, szellemi eredetiség, halvány tájszólás, melyet csak a beavatott érez, nyüzsgő piac, mátrai-kékes-égvonal. Mindennapi szépség..."