Tisztelt Olvasó, Kedves Követőm!
Ugye érzed, amikor fogyózol, vagy tartani akarod a súlyod, hogy megbolondulnál egy kis édességért? Ennek vége. Csapatom, partnereim és az Update termékfejlesztés ezzel a könyvvel mától lehetővé teszi számodra, hogy otthon, egyedül, könnyen, gyorsan, takarékosan szabadulj meg a kilóktól akár esti tortafalással is! Ne kételkedj, teszteld! A tévében, a tanítványaim is ezt ették szinte minden nap. Kérlek, mellette tartsd be az ezüst Norbi Update nagykönyvben leírt alapelveket és mozogj!
Speciális lisztkeverékemet az egész országban házhoz visszük!
TARTALOM:
Bevezető 5
Alapanyagok 8
Alapreceptek, rafinériák 12
Reggeli finomságok
Ananászos répaturmix 18
Zabpelyhes-áfonyás keksz 20
Könnyű reggeli hétvégére 22
Zabpelyhes-csokis süti 24
Ünnepnapok kellékei
Kuglóf 28
Répatorta, fahéjas mascarpone krémmel 30
Anyák napi meglepetés 32
Csokis capuccino-torta, áfonyával 34
Sörhabdesszert 36
Gyümölcskenyér 38
Fahéjas borkrémtorta 40
Rétegelt csokis piskóta, mandarinkrémmel 42
Varázslatos sült krém 44
Túrós Crepes Suzette 46
Tiramisutorta 48
Könnyű tízórai és uzsonna (az év bármely napján, szigorú diéta alatt is fogyasztható)
Gyümölcssaláta joghurtöntettel 52
Málnás-mandulás linzer 54
Almás rétes, túrós rétes 56
Pannacotta 58
Áfonyás-túrós lepény 60
Meggyes pite 62
Körtés muffin 64
Csokoládés őrület
Francia csokoládétorta 68
Sacher-torta 70
Profiterol 72
Chilis csokifagyi 74
Trüffeltorta 76
Csokifelfújt 78
Somlói galuska 80
Gyümölcsös csábítások
Sült őszibarack, mascraponés-mentás krémmel 84
Erdei gyümölcsös túrótorta 86
Vaníliás mangótorta 88
Gyümölcsös-joghurtos álom 90
Kókuszos epertorta 92
Barackos-túrós charlotte 94
Falusi almatorta 96
Madártej áfonyaöntettel 98
Rákóczi-túrós eperkrémmel 100
Bundázott alma 102
Zabpelyhes túrógombóc eperöntettel 104
Lime-torta 106
Rakott alma 108
Gyümölcskosár 110
Epres omlett 112
Sós különlegességek
Kapros-túrós lepény 116
Lángos 118
Hagymás-burgonyás pogácsa 120
Sokmagvas pogácsa 122
Juhtúrós-mandulás pogácsa 124
Ropi 126