A lakosságnak gyapjúra, húsra, tejre van szüksége, melynek előállításához nélkülözhetetlenek a juhok, közöttük is a merinói fajták. A könyv a biológiai, genetikai, tenyésztői és műszaki sajátosságaikat veszi sorra, segítve ezzel a tenyésztők munkáját.